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BRASSERIE MARIE

Ein bisschen Frankreich im Herzen Kölns

Kleine Kunde

BRASSERIE

Brasserie ist ein französischer Begriff für eine bestimmte Art Gaststätte. Sie ist weniger formell und einfacher ausgestattet als ein Restaurant. Das Wort Brasserie bedeutet eigentlich Brauerei. Die Verwendung des Begriffs für Gaststätten geht vermutlich auf Hausbrauereien und Brauhäuser im nördlichen Frankreich und Belgien zurück, die in ihren Gaststuben neben dem Ausschank des Bieres traditionell rustikale Hausmannskost anbieten.
Wikipedia
Wir mögen Bier sehr, aber noch mehr lieben wir den Wein.
Das sollte noch erwähnt sein…

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Innenansicht Brasserie Marie Köln